A belváros szívében, a Széchenyi tér 12. alatt, a Janus Pannonius Múzeum Látogatóközpont közvetlen szomszédságában nyílt meg Irem kertje. A török Evlija Cselebit a világtörténelem legnagyobb utazójának tartják, aki mintegy 50 évig járta a világot és jegyezte fel a látottakat. Útleírásai 10 kötetnyit tesznek ki. Magyarországi kalandozásait is lelkiismeretesen papírra vetette, olyannyira, hogy 1663-ban lett látogatása után Pécs városáról egy igen részletes, több tíz oldalas leírás maradt fent tőle. Ő nevezte a „szívet rabló Pécset” Irem Kertjének, avagy paradicsomi kertnek. Ennek hatása jelenik meg a kávézó design-ban és gasztro kínálatában. A kertben tiszafák, mandulafák, platánok és csüngő bükk, de egy, a római korból fennmaradt köveket bemutató kőtár (hivatalos nevén: lapidárium) is akad, páratlan hangulatot biztosítva az itt megpihenőknek.