A Vásárcsarnokok és piacok együttműködési fórumának megalakulását szeptember 6-án,
sajtótájékoztató keretében jelentették be Budapesten. A Pécsi Vásárcsarnok az országos fórum
alapító szervezetei között van és az előkészítő munkabizottságban is tevékeny szerepet vállalt.
Tizennégy, vásárcsarnokokat és piacokat üzemeltető, szervezet alapította meg az
együttműködés szándékával az új, országos szakmai fórumot. Az alapító tagok új közös
projektek indítását tűzték ki célul, egyebek mellett országos szintű szakmai események közös,
illetve egymásra épülő megrendezését, termékcentrikus, időszakhoz kötött országos
események szervezését, piac-működtetési, technológiához kapcsolódó fejlesztések
kidolgozását, koordinálását, szakmai konferenciák szervezését és közös kommunikáció
alkalmazását.
A célok elérése érdekében a tagok együttműködnek egymással, valamint a hazai és külföldi
partnerszervezetekkel. A Vásárcsarnokok és piacok együttműködési fórumának első
rendezvénye a Nyitott piacok napja, amit szeptember 22-én rendeznek szerte az országban, így
Pécsett is a vásárcsarnokban. A hagyományteremtő eseménnyel a szervezők a piacozást, mint
a tudatos és személyes vásárlást szeretnék népszerűsíteni, megszólítani a fiatalokat, a
családosokat, és közvetlenül összekapcsolni a lakosságot a helyi termelőkkel, kereskedőkkel. A
rendezvény elsősorban a vásárlóknak szól, de bemutatkozási lehetőség is az agrárium és az
élelmiszeripar számára. A nyílt nap keretében az érdeklődők megismerkedhetnek a
vásárcsarnok működésével, bepillanthatnak a kulisszák mögé és különböző kulturális
programok is várják majd a látogatókat.
A Nyitott piacok napján szeretnénk megmutatni, hogy működik a piac, milyen komoly
háttérmunka zajlik egy-egy jól sikerült piacnap mögött. A programokkal, rendezvényekkel
erősítjük a közösségi tér élményét, bízunk benne, hogy kedvet csinálunk a piacozáshoz. Azt
gondoljuk, aki egyszer megerezte a piacra járás ízét, az visszatérő vásárló lesz – mondta el dr.
Orbán Krisztina, a vásárcsarnok vezetője.
Az együttműködés ünnepélyes aláírására Budapesten, a Vámház krt.-i, sokak szerint csak
Nagycsarnokként emlegetett vásárcsarnokban került sor. Az esemény a résztvevő
vásárcsarnokok, piacok termékeiből készült bemutató kóstolóval, valamint szakmai- és
sajtóbeszélgetéssel zárult. A Pécsi ízeket a Tüke-Hús Kft. és a Hapa-Hús Kft. füstöltáru termékei
képviselték.