A többszörös Michelin Guide, Bib Gourmand és Gault & Millau ajánlással rendelkező Morzsa egy innovatív gasztronómiai műhely, családi-baráti közösségi tér, ahol a vendégek egész nap élvezhetik a shokunin szemléletű bisztrókonyha remekeit. A hely különleges atmoszférát kínál, amely ötvözi a hétköznapiságot és az ünnepélyességet. Kurucz Attila kreatív séf hetente változó szezonális kínálata a legjobb alapanyagokra és egyedi technológiákra épül. A kézműves kovászos pékség termékei, különösen a reggelik, máris nagy elismerést nyertek. A Morzsa italkínálata is kiemelkedő; organikus borokkal, prémium kávékkal és házi üdítőkkel várják a vásárlókat. A szűrt víz és a szóda korlátlan mennyiségben, ingyenesen fogyasztható. Kulacs megtöltésére is lehetőséget biztosítanak.

Morzsa – kovászos, kézműves pékség: fő alapanyagaink: a jó féle glutén (egyre gyakrabban hazai lisztek formájában), a rengeteg normandiai vaj, a maldon só, a szezonális, kiskerti zöldségek-gyümölcsök, a jó sajtok, sonkák, az iráni pisztácia, a környéken elérhető legjobb tojás és tej. (A pékségbe nem szüksége asztalt foglalni.)

Morzsa – étterem: progresszív bisztrókonyha, mely az elérhető legjobb alapanyagokra, azok tiszteletére, kíméletes feldolgozására épít. nagy technológiai precizitással, egyéni hangvételben, hetente változó szezonális étlappal dolgozunk.  az ételek gyakran csengnek ismerősen, csak éppen sokkal jobbak, mint megszoktuk. Az asztalfoglalás ide kattintva elérhető.

Képek forrása: Morzsa Facebook-oldal