Az 5 hozzávalós vacsora művészete
Gyakran érezzük úgy, hogy a lenyűgöző ételekhez végtelen bevásárlólista és órákig tartó előkészület szükséges? Ezen a workshopon bebizonyítjuk, hogy a konyhában a minimalizmus a legmagasabb szintű elegancia! Megmutatjuk, hogyan alkothatsz éttermi színvonalú fogásokat mindössze 5-5 kulcsfontosságú alapanyag felhasználásával.
Tanuld meg velünk az egyszerűség titkát: ahol a minőségi összetevők és a precíz technika találkozik, ott születnek a legemlékezetesebb ízek.
- Előétel: kemencés camembert sült fügével és mézes dióval. Egy lágy, folyós sajtcsoda, amelyet az illatos kakukkfű és a ropogós dió tesz teljessé. Elegáns indítás, amihez csak egy szelet friss kenyér hiányzik.
- Főfogás: zsályás sertésszűz érmék parmezános gnocchival. A vajban sült, selymes zsálya és a kíméletesen elkészített sertésszűz párosítása. Megtanuljuk a barna vaj készítésének titkát és a hús tökéletes pirítását.
- Desszert: habkönnyű belga csokoládé mousse bogyós gyümölcsökkel. Összesen 5 összetevőből varázsolunk légies, intenzív csokoládéélményt, amelyet a savanykás gyümölcsök és a friss menta tesz vibrálóvá.
Mit hozunk mi?
- szakmai tudást és folyamatos segítséget
- 5-5 prémium alapanyagot minden fogáshoz és a szükséges konyhai eszközöket
- kötényt a ruhád védelmére
- frissítő italokat főzés közben
- nyomtatott receptfüzetet, hogy otthon is bármikor „varázsolhass” kevésből nagyot.
A főzés végeztével közösen elfogyasztjuk az általatok elkészített ételsort! A rendezvényen párosával dolgoztok.
Regisztráció: Az eseményre csak a honlapon tudsz regisztrálni. A minimális létszám elérése után azonnal küldjük a részvételi díjról szóló számlát, melyet utalással tudsz rendezni.
Részvételi díj: 27.500 Ft/fő
Lemondási feltételek: A jelentkezés átruházható. 2 héttel előtte 100%, 1 héttel előtte 50% visszatérítés. 1 héten belüli lemondásnál sajnos nincs módunk a visszautalásra.
Ajándékutalvány: Névre szóló utalvány is igényelhető – ajándékozz praktikus és stílusos tudást!
Ételintolerancia: Kérjük, bármilyen allergia esetén időben jelezd felénk!
Minimális létszám: 5 fő, maximális 10 fő
