„Aki Márton napján libát nem eszik, egész évben éhezik”

Márton-napi hagyományok, finom ételek, borkóstoló, egy titokzatos pezsgőpincelátogatással fűszerezve.

Vacsora után Kéméndi Tamás harmonikaművész virtuóz játékát hallgatva adhatjuk át magunkat a kellemes hangulatnak.

Libalakoma:

Amuse bouche
Libatepertőkrém savanyított lilahagymával, ropogós kovászos kenyérrel

Előétel tányérszervízzel
Libamájpástétom akácmézes áfonyával, mogyorós friss salátával, brióssal

Leves svédasztalon
Libahúsleves maceszgombóccal, zöldségeivel
Fahéjas édesburgonya krémleves kókuszcsipsszel

Főételek svédasztalon
Narancsos rozmaringos libacomb töltött burgonyával, aszaltszilvás lilakáposztával pecsenyeszafttal
Libacomb sós birsalmás krémmel, színes sült gyökérzöldségekkel
Libamell, sültalma mártással, toboz krokett
Liba zúzapörkölt juhtúrós galuskával
Sólet füstölt libamellel
Sütőtökös házi gnocchi

Saláta
Almás céklasaláta
Téli levélsaláták balzsamecetes vinaigrett-el

Desszert
Gesztenye málna pohárkrém
Lúdláb szelet
Körtés tarte

Helyszín: Littke Pezsgőház Étterem (7621 Pécs, Szent István tér 12.)

Időpont: 2025. november 08. szombat 18:00 óra

Ár: 19.800 Ft/fő, mely tartalmazza a pincetúrát, az üdvözlő italt, a borkóstolót, a svédasztalos vacsorát és Kéméndi Tamás harmónika koncertjét.

Online jegyvásárlási lehetőség: https://jegymester.hu/…/littke-pezsgohaz-marton…/8298454

Személyes jegyvásárlási lehetőség:
Littke Pezsgőház (7621 Pécs, Szent István tér 12.) – munkanapokon 9-15 óra között

Tourinform Pécs
Líra Könyv Zrt Pécs Fókusz
Romcar Travel Szekszárd
Romcar Travel Tolna
Tourinform Kaposvár
Lira Konyvesbolt – Kaposvár

A jegyvásárlást követően kérjük, hogy az asztalbeosztással kapcsolatban keresse a Littke Pezsgőház munkatársait a
+36 20 288 6972 telefonszámon vagy az e-mail címen.

Mindenkit szeretettel várunk!